海の琥珀糖 ミックス

¥ 1,620

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※この商品は送料無料です。

内 容 :琥珀糖 5種計30g(あまおう6g・柑橘6g・ブルーベリー6g・抹茶6g・塩6g)
     博多織きんちゃく袋(サイズ120×100mm・絹100%)
賞味期限:2020年11月29日(現在庫分)

琥珀糖とは、江戸時代に誕生したといわれる砂糖と寒天を原料とした菓子で、外側は乾燥し結晶化することにより「シャリシャリ」とした感触と咀嚼音が心地よく、中は柔らかな口あたりです。また、控えめな甘さからお茶席でも使用されてきました。

海の琥珀糖は、福津市の海の近くで小規模で菓子製造を営まれている「おもむき屋」の高石さんが、地元の天然食材にこだわり福津の海の塩を使用し、心を込めて作られています。
2019年の福岡デザインアワードにおいて出会い拝見しご賞味させていただき、高石さんの地元と琥珀糖に対する思いを聞かせていただき、とても共感できたことから「博多五色献上」とのコラボが実現いたしました。

HAKATA JAPANにて5種(味)のセレクトし、博多織(正絹)の小さな巾着袋をセットしました。ご購入後もアクセサリーやお薬、またモバイルグッズ等お好みの小物入れとして、いつもご利用いただければ幸いです。
(博多献上紋様には、厄除け・家内繁栄の意が込められています)

ぜひご贈答に、またご自分へのご褒美にご利用くださいませ。

◇ 海の琥珀糖製造 合同会社おもむき屋
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この度は、HAKATA JAPAN 菓子とのコラボ店にお越しいただきありがとうございます。 新型コロナ感染症拡大防止の影響で実店舗の博多リバレイン1FHAKATA JAPANは、4月8日より全館休館しておりましたが、5月7日再開いたしました。スタッフ一同笑顔(マスクしてますが)で皆様をお迎えさせていただきますので実店舗でもよろしくお願いいたします。 今後ともよろしくお願いいたします。